Вопрос 3 Параграф 48 по химии
ГДЗ Рудзитис 9 класс - ответы

3. Используя знания по биологии, Интернет и дополнительную литературу, охарактеризуйте роль элемента железа в организме человека.

Железо – микроэлемент необходимый для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Железо входит в состав биологически активных сложных химических соединений, выполняющих важнейшие функции в человеческом обмене веществ. Так, железосодержащие ферменты принимают участие в усваивании и транспортировке азота в тканях организма, а железосодержащие протеины – незаменимые участники физиологических процессов транспортировки и хранения кислорода, а также связанных с ним химических реакций. Кроме того, белки, содержащие железо, участвуют в важных окислительно-восстановительных реакциях, сопровождающих обмен веществ, а также нейтрализацию организмом различных оксидантов.
Говоря о железосодержащих белках, нельзя не упомянуть о гемоглобине – сложном протеине, содержащимся в крови человека (и других животных, обладающих кровообращением), без которого невозможно дыхание: гемоглобин обратимо связывается с кислородом, обеспечивая его перенос в ткани организма.
Конечно, кроме гемоглобина, железо входит в состав многих других биологически активных веществ: в основном белковых комплексов и ферментов. Поэтому очевидно, что присутствие этого элемента в организме необходимо для его нормального функционирования.